Het is een belangrijke vraag: hoe kies je een catering bedrijf? Want je organiseert niet elke week een feestelijke bijeenkomst. Wat zijn dan de criteria waar je op kunt letten die bijdragen aan een succesvolle samenwerking? Hieronder een paar belangrijke checkpoints.
– Een transparante website met duidelijke informatie en prijzen. Dat voorkomt verrassingen achteraf en is een duidelijk teken van betrouwbaarheid.
– Ook belangrijk: selecteer nooit op prijs. Want de prijs van eten zegt niets over de kwaliteit, hoeveelheid en service.
– Wees duidelijk in je wensen, qua prijs, sfeer, verwachting. Een goed catering bedrijf komt dan met maatwerk.
– Hoe snel reageert het cateringbedrijf op je informatie en/of offerte verzoek? Het is een indicatie van de mate van aandacht die je later ook mag verwachten.
– Check de socials om te kijken wat het bedrijf allemaal doet en wat de reacties daarop zijn.
– Informeer of het cateringbedrijf lid is van een branche vereniging. Dat duidt op een bepaalde mate van professionaliteit. En je hebt een betere rechtspositie bij klachten waar je samen niet uit komt.
– Informeer of het cateringbedrijf beschikt over een onafhankelijk keurmerk voor HACCP en/of voedselveiligheid.
– Vraag naar referentie projecten.
– Het moet altijd mogelijk zijn om een voorproefje te krijgen – al dan niet tegen betaling – van wat je wilt gaan bestellen.
– Check of het catering bedrijf duidelijke leveringsvoorwaarden heeft.
– Neem een kijkje bij het cateringbedrijf, dat geeft vaak al een goede indicatie van de kwaliteit.
– Krijg je echt een goed advies? Of noteert het bedrijf zonder vragen te stellen je bestelling? Doorvragen getuigt van inleving en belangstelling.
– Super belangrijk: is er een ‘klik’. Je gaat samen iets persoonlijk organiseren, belangrijk is dan dat je elkaar goed verstaat.
Succes en geniet alvast van de voorpret. Niets is zo leuk als samen herinneringen creëren.